Panier du 24 Octobre

Ce jeudi je vous propose
la composition suivante

  • Oignons jaune
  • Pdt rouge chaire tendre
  • Basilic en libre service
  • Tomate (peu)
  • Poivron
  • Radis rose
  • Laitue batavia verte (groupe)
  • Laurier
  • Ciboulette
  • Chou de Chine Pétsai ou Kale suivant dispo

Infos cultures

  • Les choux arrivent ! Mais vous le savez maintenant, les soucis de cet été ont impacté très fortement la production. Il y aura des choux, mon travail acharné a payé, mais beaucoup moins. Ainsi régulièrement, certains auront une variété, d’autre, autres choses, des fois pas la même semaine. Ce sera compliqué.
  • Semis de mâche pour le mois de février
  • Quelques récoltes de courges (les maturités sont très décalées cette année)
  • Passage de réseaux d’eau vers les poulaillers (réduction de la pénibilité)
  • Mes premières heures au bureau pour démarrer ma compta et préparer le planning/assolement 2020
  • Plantation de blettes rouge pour le printemps

Et beaucoup de coupe de cresson. C’est la pleine saison, et j’essaye cette année de développer mon activité. J’en livre à des boutiques (Etampes), vente à la ferme (Greneville), organisme qui fait des paniers à Evry, Amap de Morigny, café associatif Le Pti Vilco à Vilconin, et prochainement à Olivier du fournil Le pain commun pour le pain de saison de novembre.

N'hésitez pas à partager cette page
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on LinkedIn
Linkedin
Tweet about this on Twitter
Twitter