Journée porte ouverte le 13/09/2020

Portes Ouvertes le Dimanche 13/09/2020

A l’occasion des événements nationaux “La fête des possibles” et
“Manger bio et local c’est l’idéal

De 10 h à 12 h – Brunch fermier préparé pour l’occasion par Anthony, cuisinier

  • Œufs et cresson de la ferme et des produits de quelques producteurs locaux.
  • Miel, confitures, et sirops de Chalouette en herbes de Chalo
  • Farines et huiles de la Ferme des Hirondelles de Guillerval, agrémenté de boissons chaudes.

A 10 h 30 – Atelier crêpes et gâteaux

Pour les enfants, agrémentés de plantes sauvages selon la flore du moment et/ou légumes de la ferme. Gratuit – Inscription recommandée.

A 11 h 30 – Atelier vinaigre aux plantes.

Venez confectionner vos recettes et repartez avec votre kit ! (en fonction de la flore du moment, plantes et/ou fleurs).
Animé par Séverine, productrice, cueilleuse PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) de Chalouette en herbes.
Tarif : 5€ pour les ingrédients achetés et matériels du kit.
Sur réservation.

A 14 h – Visite de la ferme de Damien

Les Jardins de la Marette, les jardins, serres, cressonnière et poulailler

A 16 h – Visite de la ferme des Hirondelles de Jérôme

Toute fraîchement installée, la meunerie, la boulangerie, le four, l’huilerie, à quelques centaines de mètres


Toute la journée

  • Vente à la ferme ouverte avec les produits habituels et ceux des partenaires.
  • Stand complet de Chalouette en herbe.
  • Stand de la transition (naturaliste CPN Val de Juine, docs asso, etc).

Découverte de livres photographiques du territoire,

  • Les 3 rivières du Gâtinais aux 4 saisons
  • Raconte moi la terre

Notamment pour ce dernier “Raconte moi la terre”, consacré à la terre, aux agriculteurs du sud-Essonne, vous pouvez bénéficier une offre de souscription intéressante.


Retrouvez les rendez-vous organisés près de chez vous :

Les organisateurs et partenaires de l’évènement :

En fonction des protocoles sanitaires du moment, les gestes barrières seront respectés, gel à disposition, port du masque


Ressources à télécharger
Affiche de la Fête des possibles 09/2020
Communiqué de presse Journée porte ouverte

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