Description
Cresson de fontaine Bio issu des cressonnières des Jardins de la Marette. Coupé le jour même et à conserver au frais entre +2 et +6°C.
Bottelé à la main.
Il se consomme cru pour son coté piquant en salade ou cuit sous plusieurs formes.
N’hésitez pas à consulter la partie « recettes ».
Tableau des saisonnalité et disponibilité
